枇杷|抬头一树青,低眉一捧金

2019-05-30

寒初荣橘柚,夏首荐枇杷。

—— 唐·柳宗元

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五月天,枇杷甜

枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名。"小满枇杷半坡黄",5月中旬至6月初,正是枇杷大量上市的季节。《长物志》中这样描述:“枇杷,株叶皆可爱,色如黄金,味绝美。”

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四时之气,人间风物

作为初夏第一果的枇杷是我国南方特有的珍稀水果,秋日养蕾,冬季开花,春来结实,夏初果熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”。

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰。除了食用价值外,中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

 

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入诗亦入画

枇杷除了味美,形色俱美,自古而来,它成了文人入诗入画吟咏的题材。

“罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。——苏轼

“苏州好,沙上枇杷黄。笼罩青丝堆蜜蜡,皮含紫核结丁香。甘液胜琼浆。”——清·沈朝初《忆江南》

“琉璃叶底黄金簇,纤手拈来嗅清馥。可宜风味少人知,把尽春风夏作熟。”——宋·周必大《枇杷》

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▲宋 赵佶《枇杷山鸟图》

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▲吴昌硕 《枇杷凤仙》

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▲齐白石 《枇杷》

 

手持枇杷,岁岁惦念

关于枇杷,最著名的一句话,还是归有光的《项脊轩志》中那一句了:

“庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣。”

简短的句子,寓情于树,睹物思人的情感却倾泻而出。这“亭亭如盖”的枇杷树,浸在一汪似水柔情之中,摇曳着满腹绵绵不尽的思念。

 

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抬头,一树青。低眉,一捧金,五月末的石湖,正是金果累累。在这枇杷的季节,最幸福的事,莫过于一家人在一起吃吃枇杷,谈谈家常……

 


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